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생활 팁/자취4

구연산, 과탄산 소다, 베이킹 소다 차이점 과 사용법 구연산, 과탄산 소다, 베이킹 소다 는 모두 천연 세제로 비슷해 보이지만 용도와 특징이 모두 다릅니다. 빨래나 청소할 때 유용하게 쓰이고 있는 3가지인데요, 오늘은 각 세제가 무엇이 다른지에 대해 알아보고 올바른 사용방법에 대해 소개해 드리겠습니다. 1. 구연산, 과탄산 소다, 베이킹 소다 차이점 구연산과 과탄산 소다, 베이킹 소다는 PH농도가 모두 다릅니다. PH 농도란 수소이온이 얼마나 존재하는지를 나타내는 수소 이온 농도 지수로, 물에 녹아 H+를 방출하면 산성 (PH 농도가 낮음), 물에 녹아 OH-를 방출하면 염기성을 띠게 됩니다. 일반적으로 PH농도가 7이면 중성이고 그보다 낮으면 산성, 높으면 염기성입니다. 구연산은 PH농도가 1.5로 강한 산성을 띠고 있고, 베이킹소다는 8로 약 염기성, .. 2023. 11. 11.
조미료 보관 방법 총 정리 (실온, 냉장, 냉동) 조미료의 종류가 많다 보니 조미료의 보관 방법이 헷갈리거나 잘못 알고 있는 경우가 많이 있습니다. 조미료를 잘못 보관할 경우, 건강에 안 좋은 물질이 발생하거나, 조미료를 쉽게 망칠 수도 있는데요, 오늘은 각 조미료 보관 방법 에 대해 간단하게 정리해 보았습니다. 1. 실온 보관 소금과 설탕은 밀폐용기에 담아 그늘지고 건조한 곳에 실온 보관해야 합니다. 만약 공기와 접촉하여 덩어리가 질 때는 전자레인지에 30초 정도 돌려주거나 바닥에 키친타월을 깐 후 보관하면 됩니다. 들기름을 제외한 올리브유나 참기름 등의 기름류는 냉장 보관 시 굳거나 맛이 변할 수 있으므로 실온 보관을 하되, 직사광선이 없는 서늘한 곳이 좋습니다. 마요네즈 역시 기름이 주성분으로 열기가 없는 그늘진 곳에 두시길 추천합니다. 식초는 서.. 2023. 3. 19.
음식물 처리기의 종류 및 선택 (습식분쇄, 분쇄건조, 미생물) 음식물 처리기의 종류 및 선택 (습식분쇄, 분쇄건조, 미생물) 여름철 악취와 날파리의 주범인 음식물 쓰레기의 처리 때문에 다들 한 번쯤은 고통받으신 경험이 있으셨을 겁니다. 오늘은 음식물쓰레기를 처리할 수 있는 3가지 방식 (습식분쇄, 분쇄건조, 미생물)을 비교하고 본인에게 맞는 음식물처리기의 구매를 위한 내용을 정리해 보았습니다. 1. 습식분쇄 (디스포저) 습식분쇄 방식은 싱크대 배수구에 처리해 물과 함께 음식물을 분쇄해 처리하는 방식입니다. 고속 모터에 장착된 칼날이 음식물을 분쇄해 하수구로 흘려보내는 방식으로 간편하고, 사용시간도 짧은 방식입니다. 다만, 2차 처리기에서 찌꺼기를 걸러내기 때문에 주기적으로 2차 처리기를 배워줘야 합니다. 즉, 소비자가 음식물 찌꺼기의 80%는 회수, 배출해야 합니다.. 2023. 1. 10.
초파리 제거하는 방법 (초파리트랩, 초파리싹) 초파리 제거하는 방법 (초파리트랩, 초파리 싹) 여름만 되면 어김없이 찾아오는 불청객, 초파리는 왕성한 번식력을 가지고 있어 한 번에 100~200개의 알을 낳는데 알에서 성충이 돼 또다시 번식이 가능하기까지 약 14일이면 된다고 합니다. 저자 역시도 매 여름마다 찾아오는 초파리 때문에 여러 방법을 시도해 봤습니다. 오늘은 초파리를 제거할 수 있는 몇 가지 방법과 가장 효과가 좋았던 방법을 소개하겠습니다. 1. 초파리 트랩 집에 있는 간단한 재료로 초파리를 잡을 수 있는 트랩을 만들 수 있습니다. 플라스틱 통에 설탕물 혹은 물엿과 식초를 1:1 비율로 섞고 비니랩으로 씌운 후 구멍을 작게 뚫어 놓고 싱크대나 하수구등 초파리가 자주 출몰하는 지역에 둡니다. 하루나 이틀이 지나 쌓여 있는 초파리 시체들을 보.. 2023. 1. 2.